Na pocz膮tek obierz cebul臋 z 艂upiny. Nast臋pnie odkr贸j niewielki plaster z do艂u cebuli i po艂贸偶 j膮 na tej cz臋艣ci, korzeniem do g贸ry. Kolejnym krokiem jest naci臋cie cebuli no偶em tak, jak kroi si臋 pomara艅cze; w tak zwane 贸semki. P贸藕niej wystarczy odwr贸ci膰 cebul臋 na bok i poszatkowa膰 j膮. Cebula gotowa do sma偶enia.
Podczas gotowania i przygotowywania da艅 cebula jest wykorzystywana g艂贸wnie jako swego rodzaju dodatek przyprawowy. Ma nie tylko charakterystyczny smak, zawiera te偶 antyoksydanty, b艂onnik, kwas foliowy, wap艅, 偶elazo oraz bia艂ko. Jest tak偶e niskokaloryczna i zawiera zaledwie 40 kcal w 100 g.
oQxHI.
